Ze świeżo zerwanym z krzaczków groszkiem cukrowym powstała zupa jarzynowa z pęczka włoszczyzny. Szkoda było mi strączków, więc je oskubałam z błonek, wrzuciłam do garnka z pięcioma pokrojonymi ziemniakami i łodygami pietruszki i selera (z włoszczyzny). Zalałam wodą tyle tylko by było przykryte i dałam małą płaska łyżeczkę soli. Po ugotowaniu odcedziłam i gorące zmiksowałam z ok. 5 łyżkami oliwy z pestek winogron.
Było pyszne. Niestety było :-(
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz